29 juillet 2009
plat de kéttoun
bonjour les amis,
voici mon premier article du blog que je viens de créer
Pour préparer le "kéttoun" il faut: de l'igname,patate,du poisson fumé(bomga),huile de palme du djindiam,banane plantain,manioc,feuille d'oignon ,oignon et du piment.
pour la préparation du "kéttoun" il faut épulché le manioc,l'igname,patate les panane plainte et découper;apres mettre dans la marmite rajouter de coupé et pilé les oignons et feuille d'oignon ,piment et le poisson apres rajouter dans la marmite ensuite mettre l'huile de palme laissé bouillir pendant 30mn apres rajouter le zamzam piler vers la fin de la cuisson .et on obtien le "kéttoun"
pour avoir un bon répas de"kéttoun" il faire une cuisson 1heure maximum pour obtenir le "kéttoun".
merci a bientot cherif
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